石垣島初のエンターテインメント・カフェ・BAR・ランチ・ダーツバー・洋風居酒屋・沖縄料理まで

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カテゴリー「お知らせ」の検索結果は以下のとおりです。

【※重要※】定休日変更のお知らせ

いつもホワイトベースをご利用いただきましてありがとうございます。
本日は皆様に大切なお知らせがあります


今まではランチ月曜定休、ディナー不定休でしたが…

2017年2月よりホワイトベースの定休日が

変更になります!!


ランチ・ディナー共に火曜日がお休みになります!
お間違いないようにお気を付けください!

 

なお、ダーツの石垣島大会2017に出店する為、明日29日は1日定休日とさせて頂きます。
ご迷惑おかけしますm(__)m
10時から大浜公民館でダーツの大会が行われているのでみんな遊びに来てね~☆☆

 

定休日は変わりますが、これからもホワイトベースを宜しくお願い致します!!

新メニュ~~~(`ω´)♪

はい!!
お待ちかねの新MENU解禁٩(ˊᗜˋ*)و

 

石垣牛入りコロッケ&メンチカツ

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コロッケとメンチカツが同じプレートに
のってくるなんて…
夢のビックリ箱や~~♪

 

そしてお次は、なんと!!!

石垣牛たっぷりビーフシチュー

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ほっぺとろけてまうわ~~♪

 

沖縄、石垣島と言ったら
普通の牛じゃなくて
生まれも育ちも石垣島の石垣牛が食べたいですよね!!


ガンダム好きだけじゃなく、
石垣牛好き是非、ホワイトベースまで!!


TEL☞0980-88-5019

クレイジーバーガー

最近の石垣はかなり暑い!

もうだと言ってもいいぐらいwww

夏ばて対策はしっかり食べて、体力つけること!!!

そんなオススメが・・・

 

その名もクレイジーバーガー!!

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このボリューム! 肉厚! ポテトの量! これでもか!ってぐらい量がクレイジー!

 

仕事終わり、腹減りすぎてかぶりつくのもよし!

もちろんビールとの相性だってバツグン!

島人なら酒飲んだシメにステーキ食べるからクレイジーバーガーもいけちゃうかも?w

 

みんなの挑戦待ってます!

数に限りがあるので、スッタフに聞いてみてね!

 

 

 

ベースのランチは島野菜たっぷり。


今日はホワイトベースのランチのイイトコロ!!

みなさんに教えちゃいますね?

まずランチには全てサラダ、ドリンク、デザートがついてくるんです♪

そしてサラダやつけあわせにはたっぷりの島野菜!!

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●その1● サラダによく入っている島野菜を紹介します。

◎ゴーヤ
沖縄といえばゴーヤみたいな代表的島野菜ですね。

 20151215171954.jpg

◎ハンダマ
金時草とも呼ばれるようです。緑と赤紫がキレイな葉。
とても香りがいいです。

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◎丸オクラ
いつも見る五角形お星様☆
と違ってすじのない丸いオクラ

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◎ツルムラサキ
食感がよくてネバネバします。生がオススメです。

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◎ズッキーニ
生と火を通したのと違う味わいが楽しいです。

20151215171951.png

石垣島には本土ではあまり見かけることのない、

独特な野菜がたくさんあります。

島野菜 おいしくて好きなので調べてみました。

■沖縄では古来、琉球王朝時代から、医食同源の考えの下、
 様々な野菜や野草が食べられてきたそうです。

■日本本土の野菜に比べると、ゴーヤーに代表されるように香りや味が強く、
 色合いも濃い野菜が多く、ビタミン類やミネラル類といった
 栄養価も高いのが特長だそうです。

■沖縄は、隆起珊瑚から出来た土壌なので
 本土と比べると海のミネラル分が多いそうです。


普段スーパーで見かけても調理方法がわからなかったのですが
ランチで見て生で食べられるのがわかったり、
おひたしがおいしかったり参考になります。

島野菜たっぷりのランチ是非おでかけ下さい。

クリック↓↓↓

20151215155509.jpg

 

 

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8月下旬予定しております。

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